Kültür Balıkları

Kapıdaki tahtanın dijital hâli: her sabah iskeleden alınan balıklar, kilogram fiyatları (pişmiş servis), sezon ayları ve şefin pişirme önerisi. Kilogramla satılan balık masanızda tartılır. Fiyatlara KDV dahildir, servis ücreti alınmaz. Mevsimi dışındaki ve yasal asgari boyun altındaki balığı satmayız.

N 41°09′ · E 29°03′Kireçburnu · Sarıyer

2 sonuç

Levrek (Kültür)

Yıl boyu; sertifikalı Ege çiftliklerinden, porsiyon ve fileto.

Bugün
Tahtada, var
Sezon ayları
OcakŞubatMartNisanMayısHaziranTemmuzAğustosEylülEkimKasımAralık
Şefin pişirme önerisi
Tuzda pişirmede 1,5 kg balık 200 °C fırında 35 dakika.
Geldiği yer
Kültür (sertifikalı çiftlik)
2.300 ₺

Çipura (Kültür)

Yıl boyu; bütün ızgara ve kağıtta.

Bugün
Tahtada, var
Sezon ayları
OcakŞubatMartNisanMayısHaziranTemmuzAğustosEylülEkimKasımAralık
Şefin pişirme önerisi
Derisini çizin, ızgarada her yüzü 6 dakika; sırt yüzgeci kolay çıkıyorsa pişmiştir.
Geldiği yer
Kültür (sertifikalı çiftlik)
2.300 ₺

N 41°09′ · E 29°03′Kireçburnu · Sarıyer

Bu akşam tahtada ne var?

Günün balıklarını sabah 11:30'dan sonra sitemizde görün, masanızı Boğaz tarafından ayırtın. Cam kenarı masalar için en az iki gün önceden rezervasyon öneririz.

WhatsApp